In dieser Podcastfolge erkläre ich dir, warum es oft gar nicht so klug ist, bewusst auf bestimmte Lebensmittel zu verzichten, wenn es gar keinen Grund dazu gibt. Gerade jetzt scheint es im Trend zu liegen, auf Laktose oder Gluten zu verzichten. Aber warum? Hast du wirklich eine Unverträglichkeit oder verzichtest du darauf aus reiner Vorsicht. Hier bekommst du Tipps, wie du bewusst mit bestimmten Lebensmitteln umgehen kannst, ohne jeden Trend mitzumachen.